==> 本文主题:乐享新年味,健康过大年
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来源:网络整理 2016-02-04 编辑:小林子
 

  新春佳节就要来临。一家老少围坐桌前,其乐融融地享用一顿年夜饭,是辞旧迎新的传统。年夜饭的美味让人垂涎,但油腻的大鱼大肉却很容易造成肠胃的超负荷,出现消化不良等症状,严重的还可能诱发肠胃疾病。因此,越来越多的人开始关注年夜饭的健康,意识到美味并且健康才是“新”年味的真谛。

   

  美味升级,乐享健康

  吃到美味,吃出健康。想要烹饪出健康美味的年夜饭,除了要选择适当的食材,健康的烹饪方式也至关重要。飞利浦厨房电器深刻洞察消费者对于健康美好生活的需求,为大家带来三款厨房电器,帮助大家轻松烹饪一桌健康新年味。

  年夜饭里少不了鸡鸭鱼肉,油多不健康,油少又寡淡无味。现在有了飞利浦数码版空气炸锅HD9240,它采用高速空气循环技术,烹饪时需油很少或根本无油,用空气烹饪出外脆里嫩的美味。

  五谷杂粮为我们提供膳食纤维,是饭桌上不可或缺的主食。用飞利浦智芯IH电饭煲HD4568的智芯回漩IH技术,可以让每一粒米都双向回漩,做到真正粒粒好米饭。

  一桌年夜饭自然少不了饮品,而相比市场上的合成果汁饮料或碳酸饮品,一杯鲜榨果汁才是健康的选择。飞利浦微榨机HR1897采用先进的无滤网设计,实现了快速清洗,轻松、方便的为家人带来美味及健康的体验。

   

  飞利浦数码版空气炸锅HD9240 飞利浦智芯IH电饭煲HD4568 飞利浦微榨机HR1897

  年味大餐,轻松烹饪

  那么,这样“色香味+健康”的年夜饭要怎么轻松实现呢?飞利浦特地为大家献上健康新年味的烹饪秘笈,一起来试试吧!

  · 菠萝咕咾肉:寓意甜甜蜜蜜,金玉满堂。作为一道中国传统名菜,咕咾肉早已名扬中外。外表金黄酥脆的猪肉,配上甜酸可口的菠萝,别具一番风味。

   

  用料:猪梅肉300g,淀粉20g,盐8g,料酒10ml,糖10g,番茄酱15g,菠萝50g

  做法:

  1. 将猪梅肉洗净切块,菠萝去皮切块,猪梅肉加淀粉,盐,料酒等,腌制30分钟

  2. 放入飞利浦空气炸锅HD9240调至170℃,设置15分钟

  3. 炸熟后的猪梅肉与菠萝混合,浇上番茄酱汁翻匀即可食用

  · 葱烤河鲫鱼:寓意年年有余,富贵吉祥。鲫鱼药用价值极高,具有和中补虚、除湿利水、温胃进食、补中生气之功效。是年夜饭必不可少的菜品之一。

   

  用料:鲫鱼1条,葱50g,酱油适量

  做法:

  1. 将河鲫鱼洗净沥干,在鱼身上涂上酒、盐及生姜粉,并在肚内塞入葱,腌制1小时

  2. 将煎鱼盘放入飞利浦空气炸锅HD9240中,温度调至180℃,预热5分钟

  3. 在鱼身上刷少许油,并取适量细葱撒在鱼身上,将时间调节至15分钟,中途打开炸蓝翻身一次,完成后取出即可

  · 腊肠花生春笋饭:寓意春风得意,花开富贵。花生被称为长生果,具有延缓人体衰老的功效,和醇厚浓郁的腊肠和清新爽口的春笋一起,融入粒粒饱满的米饭,让人回味无穷。

   

  用料:腊肠50g,春笋150g,花生30g,大米2杯

  做法:

  1. 春笋去皮洗净切丁,腊肠切片

  2. 将腊肠片、春笋丁与花生和大米一同放入飞利浦智芯IH电饭煲HD4568中,加水至东北米2杯水位线,合上电饭煲盖

  3. 启动“东北米”功能,待烹饪结束盛出食用

  · 五花肉薏仁饭:寓意五福临门,蒸蒸日上。薏仁,有健脾去湿、清热排脓等功效,配合五花肉的浓郁多汁,一起浸入粒粒晶莹的米饭中,便成就了年夜饭中最大的满足。

   

  用料:五花肉100g,薏仁30g,大米2杯,盐3g

  做法:

  1. 五花肉洗净切片;薏仁和大米分别洗净

  2. 将五花肉、薏仁、大米和盐一同放入飞利浦智芯IH电饭煲HD4568中,加水至东北米2杯水位线,合上电饭煲盖

  3. 启动“农家饭”功能烹煮,待烹饪结束盛出食用

  · 木瓜苹果汁:寓意福禄双至,和和美美。木瓜素有“百益果王”之称,健脾消食,通乳抗癌。苹果有益胃生津,提神养气之效,老少皆宜。

   

  用料:木瓜半个,苹果2个

  做法:

  1. 木瓜去皮刮籽切瓣,苹果削皮去核切块

  2. 分别放入飞利浦微榨机HR1897中鲜榨成汁

  3. 两者混合调匀,即可饮用。

  · 凤梨雪梨柠檬汁:寓意凤来呈祥,清平康泰。凤梨、雪梨富含钾元素和维生素,配以柠檬汁酸甜可口,不仅是开胃佳饮,还有助于消除疲劳,提供人体所需的多种营养元素。

   

  用料:凤梨半个,雪梨1个,柠檬适量。

  做法:

  1. 将凤梨去皮,用水果尖刀抠去刮皮没带走的刺,果肉切丁。

  雪梨削皮,去掉梨核。

  柠檬对半切,取半个刮去皮。

  2. 以上蔬果都分别放入飞利浦HR1897微榨机,榨汁后混合即可。

  看到这些美味又健康的年夜佳肴,你是不是也跃跃欲试了呢?年关将近,不如回家亲手为家人做一顿健康年夜饭,用新年味开启新一年的健康生活。飞利浦厨房电器始终秉承“健康科技,美好生活”的品牌理念,在为消费者带来便捷的同时,更为消费者缔造了舒适、健康的高品质生活。

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